Conchiglies bio au grand épeautre 400 g
Bio français
Bio européen
Prix de vente : 5.00 € l'unité
5.00 €
Produit indisponible- Producteur : Ferme Cité des Sciences Vertes Toulouse
- Origine : Farines produite à la ferme
- Lieu de transformation : à la ferme
- Agriculture : Biologique
- Type produit : Epicerie locale
Grand épeautre BIO produit à la ferme.
Farine élaborée avec notre moulin à la ferme.
Conditionné sur place.
Le grand épeautre est connu pour la qualité de ses protéines, et sa richesse nutritive. Son gluten est de bien meilleure qualité que celui des blés actuels.Il contient environ 7% de gluten contre 10 à 20% pour les blés modernes.